مدونة صلة الرحم بالأندلس: مسلمون متخفون في قرى الأندلس ...
كان والد فينرادا Venerada يطبخ الكسكس "Cuscus" (7) (هكذا كان يسميه) بلحم الحمل, البطاطس, الحمص, دقيق القمح أو الذرة, صلصة البصل (8), الطماطم و البقدونس. لكن ما تذكره فينرادا جيدا هي المُجَبِّنات "Almujabenas ...
اقرأ أكثر